kleiner Schokokuchen mit Frischkäsefüllung

Ich habe mal einen Kuchen in einer kleinen Glasschale gebacken. 

Dafür habe ich einen Schokoladenteig verwendet und darin ein bisschen Frischkäse versenkt...

Das braucht man:

2 Portionen Frischkäse (im Block K***)

90 g Zucker

45 g Butter

3 Eier

45 g Mehl

100 g dunkle Schokolade

1. Schokolade und Butter schmelzen.

2. Eier und Zucker zu einer schaumigen Masse schlagen.

3. Beide Massen mit einander verrühren und die Formen füllen.

4. Jetzt eine halbierte Portion Firschkäse in die Masse drücken.

5. Den Kuchen bei 200 Grad ca. 8 Minuten backen.